Prodotti e Impianti, in Sardegna, per Panificazione, Pasticceria, Gelateria e Catering.

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Farine per Pasticceria

Elledi distribuisce diverse tipologie di farine per pasticceria, di cui ciascuna varietà ha caratteristiche differenti secondo la tipologia di utilizzo:

Farine per pasticceria
Nome Descrizione
Farine per pasticceria distribuite da Elledi
FARINA 0 Speciale Biscotti.
FARINA 00 Nazionale
FARINA 00 Torte Speciale per torte.
FARINA 00 Sfoglie Speciale per sfoglie
FARINA 00 Croissant Speciale per croissant.
FARINA 00 per Impasti di Lievito Speciale per impasti di lievito.
FARINA Manitoba
FARINA Forte

Amidi per Pasticceria

Elledi distribuisce inoltre diverse tipologie di amidi per pasticceria differenti:

Amidi per pasticceria
Nome Descrizione
Amidi per pasticceria distribuite da Elledi
RISO ...
FRUMENTO ...
MAIS ...

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